INCONTROLUCE
Pour une fois, éteignons la lumière pour éclairer et allumons-la pour raconter.
Osteria Francescana | © Davide Groppi srl | All Rights Reserved
Osteria Francescana
Modena, Italie
Lumière intense comme ingrédient de la cuisine, utilisée avec audace, mais à la fois avec décision, sur les tables, les seuils et le long des parcours. Un véritable travail de photo-graphie, sous le signe de la séduction et de l’hospitalité.
Projet
Arch. Catia Baccolini
Projet Lumière
Davide Groppi Spazio Esperienze Piacenza
Maître d’ouvrage
Chef Massimo Bottura
Produits utilisés
Produits utilisés
Scroll
Une histoire. Une histoire de lumière.