INCONTROLUCE
Pour une fois, éteignons la lumière pour éclairer et allumons-la pour raconter.
Hostaria in Cortina - temporary restaurant | © Davide Groppi srl | All Rights Reserved
Hostaria in Cortina - temporary restaurant
Cortina, Italie / 2020
Un autre rendez-vous avec la cuisine d’auteur raconté avec notre lumière.
Le nouveau restaurant PoPuP des frères Alajmo ouvre ses portes à Cortina d’Ampezzo, à l’intérieur de l’historique hôtel Ancora. Notre lumière est encore une fois un ingrédient fondamental dans les plats de Massimiliano. Moon, TeTaTeT, Dot, abat-jour et fins filaments d’ampoules pour révéler la vérité du lieu, entre lumière diffuse et lumière d’accentuation. Prenez votre temps.
Maître d’ouvrage
Alajmo Group
Photographe
Alajmo Group
Produits utilisés
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Une histoire. Une histoire de lumière.