Abre el nuevo restaurante pop-up de los hermanos Alajmo en Cortina d’Ampezzo en el histórico hotel Ancora. Nuestra luz es una vez más un ingrediente fundamental de los platos de Massimiliano. Moon, TeTaTeT, Dot, pantallas y sutiles filamentos de bombillas para capturar la autenticidad del lugar, entre luz difusa y luz puntual. Take your time.