Casa Perbellini
Verona, Italia / 2014
En Piazza San Zeno, en Verona, hemos iluminado el nuevo restaurante de Giancarlo Perbellini.
En “Casa Perbellini” la cocina se convierte en un escenario.
El chef y su trabajo entran en escena, creando un vínculo único y sin barreras con los huéspedes.
Entrar en Casa Perbellini significa disfrutar del ambiente más íntimo y exclusivo de la cocina, es como ir a casa del chef.
Por esta razón, una vez más, hemos elegido “Luz en el plato”.
Para lograr que se viva la experiencia de la luz como ingrediente fundamental de la cocina.
Proyecto
Arch. Silvia Bettini
Proyecto Luz
Davide Groppi
Cliente
Chef Giancarlo Perbellini
Fotógrafo
Fausto Mazza
Productos utilizados
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