Una bodega bistró en el centro de Turín donde el vino es el protagonista del proyecto: las paredes están cubiertas de botellas y las botellas con sus etiquetas de colores hacen de fondo de todos los ambientes del restaurante. La luz, tenue y discreta, está posicionada para resaltar las botellas, el vino en las copas y los platos en los que se come.