Ein Weinbistro im Zentrum von Turin, in dem der Wein der Mittelpunkt des Projekts ist: Die Wände sind damit bedeckt und Flaschen mit farbigen Etiketten bilden den Hintergrund für alle Räume des Restaurants. Das weiche, diskrete Licht ist so ausgerichtet, dass es die Flaschen, den Wein in den Gläsern und die Teller, auf denen gegessen wird, zur Geltung bringt.