
Al Gatto Verde
Modena, Italien / 2023
Umgeben von Weinbergen im Herzen der Landschaft von Modena liegt das neue Restaurant Al Gatto Verde von Lara Gilmore und Massimo Bottura neben der Acetaia Maria Luigia, die letztes Jahr restauriert wurde.
„Ein Ort, an dem das Feuer lodert, das Holz knistert und die Glut unerbittlich brennt. Ein magischer Ort, der sich Definitionen entzieht und der Kreativität freien Lauf lässt“ unter der Leitung von Köchin Jessica Rosval.
Unser Licht wird theatralisch, direkt und punktuell auf dem Tisch eingesetzt.
Unsere wiederaufladbare batteriebetriebene Beleuchtungslösung "Post Prandium", die in einer Sonderedition mit Kupferoberfläche hergestellt wird, beleuchtet das Erlebnis der Gäste.
Werke aus einer Privatsammlung.
„Ein Ort, an dem das Feuer lodert, das Holz knistert und die Glut unerbittlich brennt. Ein magischer Ort, der sich Definitionen entzieht und der Kreativität freien Lauf lässt“ unter der Leitung von Köchin Jessica Rosval.
Unser Licht wird theatralisch, direkt und punktuell auf dem Tisch eingesetzt.
Unsere wiederaufladbare batteriebetriebene Beleuchtungslösung "Post Prandium", die in einer Sonderedition mit Kupferoberfläche hergestellt wird, beleuchtet das Erlebnis der Gäste.
Werke aus einer Privatsammlung.
Projekt
Arch. Catia Baccolini
Lichtprojekt
Davide Groppi | Parma
Fotograf
Fausto Mazza
Verwendete Produkte


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