davide groppi

luce indipendente

RISTORANTE DEL FUTURO

18 marzo 2019

«Ho lavorato molto sul tema della “luce nel piatto”. Vorrei dire luce come ingrediente della cucina.»

Davide Groppi parla di “Luce nel Piatto” durante la conferenza organizzata da ALMA IDENTITÀ GOLOSE.

“IL RISTORANTE DEL FUTURO”
19 MARZO 2019
H.10.00 

Hub Identità Golose, Milano
Via Romagnosi 3 – Milano