Das neue Pop-up-Restaurant der Brüder Alajmo eröffnet in Cortina d'Ampezzo im historischen Hotel Ancora. Unser Licht ist wieder einmal eine wichtige Zutat in Massimilianos Gerichten. Moon, TeTaTeT, Dot, Lampenschirme und zarte Glühfäden von Glühbirnen, um die Wahrheit des Ortes zu erfassen, zwischen diffusem und akzentuiertem Licht. Nehmen Sie sich Zeit.